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  3. こどものヒトサラ ママサポーターのおすすめ料理レシピ 秦 忍さん

こどものヒトサラ ママサポーターのおすすめ料理レシピ

フライパンひとつでホットサンド

フライパンひとつでホットサンド

作り方

  1. フライパンを温めてバターを溶かし、半分にカットした食パンをバターで焼く
  2. フライパンのあいているスペースに卵を割りいれ、ぐしゃぐしゃと箸でスクランブルエッグを作る
    パンの大きさにおさまるサイズに卵の形を整えておく
  3. 卵が半熟のうちにパンの焼けている面を乗せる。
    そのまま卵を乗せたままパンをひっくり返してもう片面を焼く
  4. パンの片面を焼いているうちに、あいているスペースでベーコンを焼く
  5. 卵の上にとけるチーズを乗せ、焼きあがったベーコンを乗せる
  6. お好みでケチャップとマヨネーズをかけて、パンの半分をもう半分の上に乗せて完成

材料/分量

(子供1人)

    • 食パン 1枚
    • バター 大さじ1
    • 卵  1個
    • ベーコンやハム 1~2枚
    • とけるチーズ 1枚
    • マヨネーズ・ケチャップ 適量

●ワンポイント解説 秦 忍さん

大きめのフライパンでやると楽にできます。

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