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こどものヒトサラ ママサポーターのおすすめ料理レシピ
さつまいもエノキ雑炊
作り方
- さつまいも・エノキは1cmくらいにカット
- だし汁にさつまいも・エノキを入れて火が通ったらご飯をいれる
- 最後にとき卵を入れて完成
材料／分量
- 水 250cc
- 本だし 小さじ1
- 塩 少々
- 醤油 小さじ1
- 卵 1個
- さつまいも 30~50g
- エノキ 1/2袋
●ワンポイント解説 甲斐彩香さん
具材を小さくカットすれば、すぐに出来ます♪
納豆オムレツ
作り方
- 溶き卵に刻んだ桜海老を混ぜて焼く
- 片面が焼けたらタレを入れてかき混ぜた納豆を入れて包む
- マヨネーズとノリをトッピングで完成！
材料／分量
- 卵 2個
- 桜海老 適量
- 納豆 1パック
- 味のり 適量
- マヨネーズ
●ワンポイント解説 甲斐彩香さん
離乳期はマヨネーズ無しで、ひきわり納豆を使っていました。
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