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  4. こどものヒトサラ ママサポーターのおすすめ料理レシピ 甲斐彩香さん

こどものヒトサラ ママサポーターのおすすめ料理レシピ

さつまいもエノキ雑炊

さつまいもエノキ雑炊

作り方

  1. さつまいも・エノキは1cmくらいにカット
  2. だし汁にさつまいも・エノキを入れて火が通ったらご飯をいれる
  3. 最後にとき卵を入れて完成

材料／分量

    • 水 250cc
    • 本だし 小さじ1
    • 塩 少々
    • 醤油 小さじ1
    • 卵 1個
    • さつまいも 30~50g
    • エノキ 1/2袋

●ワンポイント解説 甲斐彩香さん

具材を小さくカットすれば、すぐに出来ます♪

納豆オムレツ

納豆オムレツ

作り方

  1. 溶き卵に刻んだ桜海老を混ぜて焼く
  2. 片面が焼けたらタレを入れてかき混ぜた納豆を入れて包む
  3. マヨネーズとノリをトッピングで完成！

材料／分量

    • 卵 2個
    • 桜海老 適量
    • 納豆 1パック
    • 味のり 適量
    • マヨネーズ

●ワンポイント解説 甲斐彩香さん

離乳期はマヨネーズ無しで、ひきわり納豆を使っていました。

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