ピクルス

きみママ

家庭料理研究家「はらじゅく畑」店主きみママさんのレシピ

調理時間:10分

材料/分量大人2人 子供1人

  • きゅうり

    1本

  • ヤングコーン

    3本

  • れんこん

    3センチ(スライスして半分にカット)

  • 人参

    1/2本

  • パプリカ

    1個

  • すし酢

    50cc

  • 砂糖

    大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうり、人参、パプリカは食べやすいスティック状に切っておく

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、れんこんとヤングコーンをさっと茹でる

  3. 3

    ジップ付きの保存袋に①、②とすし酢、砂糖を入れ、しばらく冷蔵庫で漬けて完成