柿の白あえ

きみママ

家庭料理研究家「はらじゅく畑」店主きみママさんのレシピ

調理時間:10分

材料/分量大人2人 子供1人

  • ★柿

    1個

  • 豆腐

    1丁(水切り)

  • 少々

  • すりごま

    大さじ2

★埼玉ブランド農産物【 柿 】を使用★

作り方

  1. 1

    柿の皮を剥き、千切りにする

  2. 2

    水切りした豆腐をすり潰し、すりごまと塩を入れて混ぜ、①を加えて和える