ほうれん草の玉子スープ

きみママ

家庭料理研究家「はらじゅく畑」店主きみママさんのレシピ

調理時間:15分

材料/分量大人2人 子供1人

  • ★ほうれん草

    1/2束(食べやすい大きさに切る)

  • 玉ねぎ

    1/2個(スライス)

  • 1個

  • 500cc

  • <A>

  • ├だしの素(顆粒)

    4g

  • ├酒

    大さじ1

  • ├塩

    少々

★埼玉ブランド農産物【 ほうれん草 】を使用★

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかけ、ほうれん草と玉ねぎを入れて<A>を入れる

  2. 2

    沸騰したら、溶いた卵を少しずつまわし入れて、少し煮たら火を止める