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作り方

1. 1

   キャベツはザク切り、人参は短冊切りにする。玉ねぎはくし形、しめじは石づきをとって小房に分ける。

2. 2

   ホットプレートを熱し、バターを入れ、鮭をのせて両面焼く。鮭の周りに野菜としめじをのせ、塩コショウして蓋をし、蒸し焼きにする。

3. 3

   ＜A＞の調味料を混ぜあわせて、②に入れ、炒め合わせれば完成。