コロコロサラダ

國行 志保

やさい料理研究家國行 志保さんのレシピ

調理時間:10分

材料/分量大人2人 子供1人

  • ミックスビーンズ

    1缶(熱湯をかけて缶詰の臭みをぬく)

  • スパム

    1/2缶(1㎝角のさいの目切り)

  • きゅうり

    1本(1㎝角のさいの目切り)

  • パプリカ

    1/4個(1㎝角のさいの目切り)

  • 枝豆

    適量

  • ※粒マスタード

    大さじ1   

  • <A>

  • ├オリーブオイル

    大さじ2

  • ├ホワイトワインビネガー

    小さじ2 

  • ├塩・コショウ

    適量

※の食材は無くてもOK。大人用に加えると◎

作り方

  1. 1

    スパムはフライパンで少し焦げ目がつくまで転がしながら焼く

  2. 2

    <A>を混ぜてドレッシングをつくり、全ての食材を和える

    おとなアレンジ粒マスタードを加えても◎。