ちくわチーズのピンチョス

國行 志保

やさい料理研究家國行 志保さんのレシピ

調理時間:10分

材料/分量大人2人 子供1人

  • ちくわ

    2本

  • スライスチーズ

    1枚 (半分に切る)

  • ハム

    1枚 (半分に切る)

  • きゅうり

    1/2本 (縦に4等分)

  • 焼き海苔

    2枚(ちくわの幅で、一巻き出来るくらいに切る)

  • ミニトマト

    適量(ヘタを取る)

作り方

  1. 1

    ちくわに切れ目を入れて開き、スライスチーズやハム、きゅうりを巻き、全体を海苔で巻く

  2. 2

    適当な大きさに切り、ミニトマトとともにピンチョスで刺す