人参のたらこきんぴら

やさい料理研究家國行 志保さんのレシピ

調理時間:15分
材料/分量大人2人 子供1人
人参
1本
たらこ
1/2腹 (ほぐす)
<A>
├塩・こしょう・白ワイン(または酒)
小さじ2
├みりん
小さじ2
├白だし
小さじ1
作り方
-
1
人参をピーラーか包丁で千切りにする
-
2
熱したフライパンにサラダ油をひいて、人参を炒め、少ししんなりしたら、<A>を投入してサッと炒め、たらこを加えて火を通す
特集
1ヶ月レシピ
アクセスランキング
- 公式
- ママレシピ