こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

手羽元の唐揚げ

新井絵里

新井絵里さんのレシピ

材料/分量大人2人 子供3人

  • 手羽元

    12本

  • 小さじ1/2

  • ホワイトペッパー

    適量

  • ブラックペッパー

    適量

  • 片栗粉

    適量

作り方

  1. 1

    ボウルやジップロックに手羽元を入れ調味料を全部入れまぜて下味をつける。2~3時間または一晩つける

  2. 2

    片栗粉をまぶしフライパンに油(分量外)を入れ180℃の温度で揚げて出来上がり

新井絵里

このレシピを作ったのは…

新井絵里さん

ワンポイント解説

下見をつけて冷凍を可。シンプルに美味しいのでレモンをかけて食べても美味しいです。ビールのおつまみにGood!