ふんわり甘酒ホットケーキ

黒田 薫

フードコーディネーター黒田 薫さんのレシピ

材料/分量大人2人 子供1人

  • ホットケーキミックス

    1袋

  • 1個

  • 甘酒

    1本(125ml)

  • サラダ油

    少々

  • メイプルシロップ・バター

    適宜 

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス、卵、甘酒を入れて混ぜあわせる

  2. 2

    フライパンにサラダ油をなじませ、①を注いで、色良く両面を焼く

  3. 3

    お好みで、メイプルシロップやバターを添えて食べる

ここがポイント!

甘酒のほんのり甘さが引き立ち、ふっくら仕上がる!

原材料はお米・米糀・食塩のみでつくられた、自然の甘さが優しいアルコール0%の甘酒。牛乳の代わりにホットケーキに混ぜるとふんわり食感で優しい甘さに♪

プラス糀 糀甘酒/マルコメ