新玉ねぎのチーズ焼き

黒田 薫

フードコーディネーター黒田 薫さんのレシピ

材料/分量大人2人 子供1人

  • 新玉ねぎ

    3個(くし切り)

  • ロースハム

    3枚(1㎝幅の短冊切り)

  • 少々

  • ピザ用チーズ

    適量

  • ※粗挽きコショウ

    適量(お好み)

※の食材は無くてもOK。大人用に加えると◎

作り方

  1. 1

    耐熱容器に玉ねぎを入れ、ラップをして電子レンジ(600w)で8分、しっかり加熱する

  2. 2

    ①の上にハムとチーズをのせ、オーブン(またはオーブントースター)で表面がきつね色になるまで焼く

    おとなアレンジ粗挽きコショウをお好みでかける

ここがポイント!

電子レンジで玉ねぎをしっかり加熱しておく!

新玉ねぎは十分に甘みがありますが、しっかり火を通してあげるともっと甘くなり、お子さまも食べやすくなります!