【冬】第3週目 木曜日のレシピ

とんぺい焼き

浜口 恭子

子どももママも元気になる一品!小さめにつくっておやつ替わりにも。 【ママへ】豚肉と山芋パワーで疲労回復!ストレスの緩和にも。

料理研究家 健康美容アドバイザー浜口 恭子さんのレシピ

材料/分量大人2人 子供1人

  • 4個(溶いておく)

  • 豚バラ肉

    150g (4、5cmに切る)

  • 青ネギ

    1/3本(小口切り)

  • 山芋

    10cm位(擦りおろす)

  • 少々

  • <ソース>

  • ├お好み焼きソース

    適量

  • ├マヨネーズ

    適量

  • ├青のり

    適量

  • ├※からし

    お好みの量

※の食材は無くてもOK。大人用に加えると◎

作り方

ここがポイント!

ソースたっぷりが美味しさの秘訣!

仕上げのソースは、まんべんなく、たっぷりつけてあげると美味しいですよ。

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