コーン入り中華スープ

浜口 恭子

料理研究家 健康美容アドバイザー浜口 恭子さんのレシピ

材料/分量大人2人 子供1人

  • 2個

  • ホールコーン

    50g

  • 長ネギ

    少々(粗みじん切り)

  • <A>

  • ├水

    500ml

  • ├中華だし(顆粒)

    小さじ1

  • ├塩

    少々

作り方

  1. 1

    鍋に<A>の調味料とホールコーンを入れて沸騰させる

  2. 2

    5分位煮たら、①に溶き卵を回し入れ、火を止める

  3. 3

    長ネギを散らして完成 ※お好みで水溶き片栗粉でとろみをつけても美味しい♪