こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

ステンドグラスクッキー

渡邉美千代

渡邉美千代さんのレシピ

材料/分量

  • バター

    100g

  • 卵(卵黄のみ)

    1個分

  • 小麦粉

    200g

  • 砂糖

    80g

  • キャンディ(カラフルなもの)

    適量

作り方

  1. 1

    バターと砂糖を混ぜ、馴染んだら卵黄を加え、小麦粉も加えて生地をまとめていきます。それをラップでくるみ、冷蔵庫で1時間くらいねかせます

  2. 2

    キャンディはジップロックのような袋に入れて、叩いて細かく砕いておきます

  3. 3

    ①をとりだし、型をぬきます

  4. 4

    180度で8分焼いてから一度取り出し、 ②のキャンディを入れて再び5分くらい焼きます。冷まして粗熱を取ったら出来上がりです