こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ
我が家のマーマレードパウンドケーキ

宮下恵美さんのレシピ

材料/分量
パンケーキミックス
100g
砂糖
25g
バター
60g
卵
1個
牛乳
大さじ1
マーマレード
大さじ4
作り方
-
1
柔らかくしたバターを泡だて器でクリーム状にします
-
2
砂糖を加えて混ぜ合わせます
-
3
溶き卵を数回に分けて入れ、マーマレードを加えて混ぜます
-
4
パンケーキミックスと牛乳を加えて混ぜ合わせます(ヘラがオススメ)
-
5
パウンドケーキの型に生地を流し入れ、表面を平らにし、170℃のオーブンで40分焼きます
-
6
竹串をさして生地がつかなければ完成☆

このレシピを作ったのは…
宮下恵美さん
ワンポイント解説
海外のお土産でもらったマーマレードを入れて焼いたら、とてもおいしいパウンドケーキができました! マーマレードはたくさん入れるとおいしいですよ(^^*)
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