1. 我が家のマーマレードパウンドケーキ

こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

我が家のマーマレードパウンドケーキ

宮下恵美

宮下恵美さんのレシピ

材料/分量

  • パンケーキミックス

    100g

  • 砂糖

    25g

  • バター

    60g

  • 1個

  • 牛乳

    大さじ1

  • マーマレード

    大さじ4

作り方

  1. 1

    柔らかくしたバターを泡だて器でクリーム状にします

  2. 2

    砂糖を加えて混ぜ合わせます

  3. 3

    溶き卵を数回に分けて入れ、マーマレードを加えて混ぜます

  4. 4

    パンケーキミックスと牛乳を加えて混ぜ合わせます(ヘラがオススメ)

  5. 5

    パウンドケーキの型に生地を流し入れ、表面を平らにし、170℃のオーブンで40分焼きます

  6. 6

    竹串をさして生地がつかなければ完成☆

宮下恵美

このレシピを作ったのは…

宮下恵美さん

ワンポイント解説

海外のお土産でもらったマーマレードを入れて焼いたら、とてもおいしいパウンドケーキができました! マーマレードはたくさん入れるとおいしいですよ(^^*)