【冬】第2週目 土曜日のレシピ

サバ味噌サンド

浜口 恭子

週末の手抜きブランチにも最適。ツナサンド感覚でどうぞ♪ 【ママへ】中性脂肪を改善させるサバは缶詰でも栄養価はそのまま!

料理研究家 健康美容アドバイザー浜口 恭子さんのレシピ

材料/分量大人2人 子供1人

  • サバ味噌缶

    1缶

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • キャベツ

    適量

  • 食パン

    6枚

  • バター

    適量

  • ※からし

※の食材は無くてもOK。大人用に加えると◎

作り方

  1. 1

    サバ味噌缶の中身をボウルに入れ(汁は入れない)、マヨネーズを和える

    おとなアレンジ大子どもの分を取り分け、大人用にはお好みでからしを混ぜる

  2. 2

    食パンにバターを塗り、キャベツ、①を適量のせ食パンで挟む

    おとなアレンジ大人用にはバターと一緒にからしも塗るとより味に深みが出ます

  3. 3

    適当な大きさにカットしてお皿に盛る

ここがポイント!

サバ味噌と野菜とのバランス

サバ味噌と野菜をバランス良くのせて!具材の水分でキャベツがしんなりするので、たくさん入れてもOKです。

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