豚肉とじゃがいものカレー炒め

フードコーディネーターまちやまちほさんのレシピ

材料/分量大人2人 子供1人
豚もも肉
200g
メークイン
1個
カレー粉
小さじ2
ニンニク
1/2片
サラダ油
適量
塩、こしょう
適量
作り方
-
1
豚もも肉、メークインは同じくらいの細切りにしておく。ニンニクはみじん切りにする。
-
2
熱したフライパンにサラダ油とニンニク、カレー粉を入れ香りをだす。
-
3
2にメークイン、豚もも肉を加え炒め合わせる。
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