【秋】第3週目 火曜日のレシピ

コーンしゅうまい

佐々木のぞ美

電子レンジでチン!するだけ。見た目も食感も楽しいコーンシュウマイは大人気間違いなし♪

フードコーディネーター佐々木のぞ美さんのレシピ

材料/分量大人2人 子供1人

  • 豚挽き肉

    200g

  • 玉ねぎ(みじん切り)

    1/4個

  • しょうが(すりおろし)

    1片

  • コーン缶

    250g

  • 片栗粉

    適量

  • A

  • ├ごま油

    小さじ1

  • ├ しょうゆ、砂糖

    各大さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚挽き肉、玉ねぎ、しょうが、Aを全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    一口の大きさに丸め、全体に片栗粉をまぶす。汁気をしっかりきったコーンを周りにつける。

  3. 3

    耐熱皿にのせふんわりラップをし、レンジ(600w)で7分加熱する。

おすすめレシピ