コーンクリームパスタ

フードコーディネーター佐々木のぞ美さんのレシピ

材料/分量大人2人 子供1人
ショートパスタ
200g
ブロッコリー(小房)
1/2株
エリンギ(一口大)
1パック
ソーセージ(半分に切る)
6本
コーンクリーム
380g
牛乳
100cc
オリーブオイル
塩・こしょう
適量
粉チーズ
適量
作り方
-
1
ショートパスタは表記通りゆで、ゆであがる1分前にブロッコリーを加える。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ソーセージとエリンギをいためる。
-
3
コーンクリームと牛乳を加え一煮立ちさせて、1を加えあえる。 塩、こしょうで味を整え、粉チーズをお好みでふる。
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