七夕そうらーめん

きみママ

家庭料理研究家「はらじゅく畑」店主きみママさんのレシピ

調理時間:15分

材料/分量大人2人 子供1人

  • そうらーめん

    1/2袋

  • ※赤のそうらーめん

    1袋

  • かまぼこ

    10cm

  • オクラ

    3本

  • めんつゆ(ストレート)

    適量

※の食材は無くてもOK。大人用に加えると◎

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、そうらーめんを茹でる  

    おとなアレンジ別の鍋に湯を沸かし、赤のそうらーめんを茹でる

  2. 2

    かまぼこは5cmほど、包丁で皮をむくようにピンクの部分を切り、星型で抜く

    おとなアレンジかまぼこを飾り切りにする

  3. 3

    オクラをさっと茹で、1本は小口切りにする

    おとなアレンジオクラ2本を縦半分に切る

  4. 4

    めんつゆに「そうらーめん」付属のオイルを入れる

    おとなアレンジめんつゆに「赤のそうらーめん」付属のオイルを入れる

  5. 5

    ④に①の麺を入れて、星形のかまぼことオクラで飾る

    おとなアレンジ④に①の麺を入れて、かまぼことオクラで飾る

ここがポイント!

食べ応えのある麺で♪

のどごしはそうめんなのに味わいはラーメンと新食感!食べ応えのある麺なら夕ご飯としても大満足。