にんじんとツナの炊き込みご飯

フードコーディネーターまちやまちほさんのレシピ

材料/分量大人2人 子供1人
米
2合
にんじん(小)
1本
ツナ缶
1缶
枝豆
60g
<A>
├しょうゆ
小さじ2
├酒
大さじ1
├塩
少々
作り方
-
1
米はといで水に30分浸す(時間が無い場合は省略してもOK)
-
2
炊飯器に①と<A>、すりおろしたにんじんの絞り汁、ツナ缶の汁を入れ、2合のメモリまで水を注いでかき混ぜ、スイッチを押す(にんじんはフードプロセッサーで細かくしたものでもOK)
-
3
炊き上がったらさっくりと混ぜる
おとなアレンジ大人の盛り付けには、針生姜をたっぷりのせると美味♪
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