こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ
10分でできる冷やしおろしそば

山本未央さんのレシピ

材料/分量
蕎麦
1束
大根
1/4本
めんつゆ(希釈したもの)
1カップ
ねぎ
適量
刻み海苔
適量
作り方
-
1
大根をおろし、水気をきる
-
2
お蕎麦をゆで、氷水でしめる
-
3
蕎麦に大根おろしをのせ、刻み海苔とねぎをちらし、めんつゆをかけて完成
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