キャロットパンケーキ

坂井 謙介

坂井 謙介さんのレシピ

全体カロリー1108kcal

(こども1人分換算 約222kcal)

調理時間:20分

材料/分量大人2人 子供1人

  • 市販のホットケーキミックス

    1袋

  • 人参

    1本

  • 牛乳

    150g

  • 2個

  • メープルシロップ

    25g

  • バター

    3g

作り方

  1. 1

    鍋にカットした人参と牛乳を入れて茹で、軟らかくなったらミキサーに移して回し、ピューレ状にする

  2. 2

    ホットケーキミックス粉と①(ホットケーキミックスの箱に記載されている「牛乳の分量」と同量)を混ぜる

  3. 3

    熱したフライパンに油(分量外)をひき、お玉などで②を落とすように注ぎ、両面を焼く

  4. 4

    焼きあがったらお皿に盛りつけ、バターやメープルシロップをかけて完成