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こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

鶏肉のしそチーズ焼き

新井絵里

新井絵里さんのレシピ

鶏肉のしそチーズ焼き

材料／分量大人2人 子供2人

  • 鶏肉

    500g

  • チーズ

    50g

  • しそ

    4枚

  • 塩、こしょう

    少々

  • 片栗粉

    大さじ3

  • 小麦粉

    大さじ3

  • 卵

    1/2個

作り方

  1. 1

    鶏肉を細かく切ります

  2. 2

    ボウルに鶏肉と細かくちぎったしそと残りの材料を全て入れ混ぜます

  3. 3

    ②をフライパンで両面を焼きできあがりです

新井絵里

このレシピを作ったのは…

新井絵里さん

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ワンポイント解説

子供も食べやすく冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも。 中身をコーンやほうれん草にアレンジしても美味しいです。

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