1. 【卵不使用】フレンチトースト風

こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

【卵不使用】フレンチトースト風

山本美穂

山本美穂さんのレシピ

材料/分量

  • 食パン6枚切り

    2枚

  • 牛乳

    200ml分

  • 砂糖

    大さじ2

  • ココナッツオイル

    大さじ2

作り方

  1. 1

    牛乳と砂糖を混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで20秒加熱し、砂糖を溶かす

  2. 2

    ココナッツオイルをフライパンに注いで弱火であたため、食べやすく切った食パンを①に軽くくぐらせ、フライパンに並べる

  3. 3

    両面をこんがり焼いて完成

山本美穂

このレシピを作ったのは…

山本美穂さん

ワンポイント解説

卵が入っていないので、液が浸透しやすいです。ベタッとすると子どもが食べにくいので、厚めの食パンにサッとくぐらせるくらいがおすすめ。甘さ控えめなのでジャムやメープルシロップで調整してください。私は、ブルーベリーの豆腐クリームを添えるのがお気に入り。