こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

【卵不使用】たまごなしボーロ

山本美穂

山本美穂さんのレシピ

材料/分量

  • 片栗粉

    大さじ3~4

  • 粉ミルク

    100ml分

  • 小さじ1~

作り方

  1. 1

    片栗粉と粉ミルクを混ぜ合わせ、少しずつ水を加える

  2. 2

    指先でまとめられるくらいポロポロになったら約1cmにまるめる

  3. 3

    オーブンシートに間隔をあけて乗せ、170度に予熱したオーブンで約10分焼く

山本美穂

このレシピを作ったのは…

山本美穂さん

ワンポイント解説

シンプルな材料、粉ミルクの優しい甘さです。気温や湿度によって水分の加減をみてください。ベタッとしてしまったときは、片栗粉を入れて調節します。 出来立ては柔らかいですが、冷めるとほろほろ崩れるボーロになります!