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作り方

1. 1

   お豆腐を水切りしておく

2. 2

   たまねぎをみじん切りして、電子レンジに１分程かけて冷ましておく

3. 3

   ボールにあじのたたき、お豆腐、たまねぎ、パン粉、たまご、塩をいれてまぜ、ハンバーグのかたちに成形する

4. 4

   フライパンに油をしいて、ハンバーグを両面焼いたらできあがり

5. 5

   子どもはそのまま、大人はポン酢をかけていただきます