こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ
青紫蘇ジュース

高木美貴さんのレシピ

材料/分量
青紫蘇の葉
50~100枚くらい(今回は100枚以上使いました)
水
1.5ℓ(前後してもOK)
砂糖
好きな量(我が家は150g)
酢
好きな量
作り方
-
1
よく洗った青紫蘇の葉を沸騰した水に入れて15-20分煮出す
-
2
葉を絞りながら取り出す。砂糖と酢を入れてさらに30分煮て完成
-
3
瓶に詰める時は茶こしで濾しながら
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