こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

プチアメリカンドッグ

神崎陽子

神崎陽子さんのレシピ

材料/分量

  • ホットケーキミックス

    100g

  • 牛乳

    80ccくらい

  • ウィンナー(皮なし)

    1袋

  • 薄力粉

    大さじ1

  • 揚げ油

    適量

  • 楊枝

    適量

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと牛乳を混ぜる

  2. 2

    ウィンナーの袋に薄力粉を入れ振り、粉をまぶす

  3. 3

    粉をまぶしたウィンナーに楊枝を刺す

  4. 4

    楊枝を持ってウィンナーに①の生地を付ける

  5. 5

    160度の油で揚げる

神崎陽子

このレシピを作ったのは…

神崎陽子さん

ワンポイント解説

・ウィンナーに生地を付ける際はくるくる回しながらつけるとつけやすいです。 ・揚げ油は高温だとあっという間に焦げてしまうので160度くらいがよいです。 ・皮付きウィンナーだと破裂して油っこくなるので皮なしがよいです。