こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

小松菜と厚揚げ豆腐の煮浸し

杉浦よしの

杉浦よしのさんのレシピ

材料/分量

作り方

  1. 1

    豆腐を約3cm角、小松菜は4.5cm、白ネギを一口大に切る

  2. 2

    出汁の中にお野菜と厚揚げを入れさっと火が通ったら醤油・みりんを入れ沸騰させる

杉浦よしの

このレシピを作ったのは…

杉浦よしのさん

ワンポイント解説

厚揚げ豆腐の甘みに小松菜のシャキシャキがたまらないご飯がススム一品です。 おうどんやご飯を入れて離乳食にもピッタリです!! (離乳食用には少し水を足して薄味にして下さい)