1. アレンジ多種♪巻くだけカンタン♪バラのアップルパイ

こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

アレンジ多種♪巻くだけカンタン♪バラのアップルパイ

大淵麻衣子

大淵麻衣子さんのレシピ

材料/分量

  • 市販の冷凍パイシート

  • りんご

  • 砂糖(グラニュー糖やてんさい糖などお好きなものを)

  • バター

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを解凍する(1枚あればじゅうぶんです)

  2. 2

    解凍している間に、りんご1/2を皮ごと薄く切り、耐熱容器に入れ、砂糖大匙1~2(お好みの量で)をふりかけ、バターをのせて4分くらい加熱する (このとき、もしあればレモン汁を少し振りかけておくと、りんごの皮の赤い色がより鮮やかに仕上がります)

  3. 3

    パイシートを1~1.5センチ幅くらいで切り、粗熱をとったりんご(かまぼこ型のようになっているはず)の端っこを1センチくらいずつ重ねながら切ったパイ生地の上にのせ、端からくるくるっと巻き、はしをしっかりつまんで留める。(りんごが花びらみたいになるように、ふんわり広げてあげてくださいね♪)

  4. 4

    クッキングペーパーをしいた天板の上にのせ、200℃のオーブンで15~17分くらい焼く

  5. 5

    最後にいちごジャムなどを塗るとつやが出ますよ♪