鶏もも肉のブロード煮

坂井 謙介

坂井 謙介さんのレシピ

全体カロリー903kcal

(こども1人分換算 約181kcal)

調理時間:25分

材料/分量大人2人 子供1人

  • 鶏もも肉(骨つき)

    400g

  • 少々

  • ローリエ

    1枚

  • さつまいも

    1/2本

  • ブロッコリー

    1房

  • カリフラワー

    1房

  • チェリートマト

    1/2パック

  • カブ

    1株

作り方

  1. 1

    鍋に水(分量外)を入れて沸かし、鶏もも肉、ローリエ、塩を入れて煮込む

  2. 2

    鶏もも肉が柔らかくなったら、①に食べやすい大きさにカットした野菜類を入れてさらに煮込んで完成