こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

フレンチトースト

古賀加奈子

古賀加奈子さんのレシピ

材料/分量大人2人

  • 食パン 

    2枚

  • ★牛乳

    250cc

  • ★卵

    3個

  • ★砂糖

    大さじ1~2杯

  • メイプルシロップ、シナモンパウダー、ホイップクリームなど

    お好みで

作り方

  1. 1

    ★の材料を深めのバットに入れてよくかき混ぜる

  2. 2

    対角線上に斜めに切った食パンを①に浸す。浸し足りない場合は牛乳を適宜足す。※可能なら冷蔵庫で一晩置く

  3. 3

    フライパンを中火でよく熱したら濡れ布巾などの上に置き、少し冷ます

  4. 4

    フライパンを再び火にかけ、よく浸した②を弱火で焼く。両面焼き色がついたら完成