お店検索、レシピ、離乳食など、
「プレママ」から「乳幼児ママ」に役立つ情報が満載！

作り方

1. 1

   ★の材料をすべて圧力鍋に入れる

2. 2

   火にかけ、ピンが立ったら弱火にして10分加熱し、自然に圧力が抜けるまでおいておく

3. 3

   お好みで小ねぎや唐辛子などを散らして完成

4. 4

   蓋をして強火にかけて熱をかけます。ピンが全て上がったら弱火で10分。その後は自然に圧が抜けるまで放置する

5. 5

   粗熱が取れたら、殻をむいた卵を入れて味玉もつくれます。そのまま冷ましてお肉に味が染み込んだら完成

6. 6

   スライスしたお肉の切り口に煮詰めた煮汁をかけ、白髪ネギなどを添えるとさらに美味しい