こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ
超かんたん焼き魚

杉山桃子さんのレシピ

材料/分量
刺身
お好みの量
ごま油
少々
塩
少々
醤油
少々
作り方
-
1
買ってきたお刺身をボウルなどに入れ、ごま油、塩、醤油につけこみます
-
2
フライパンに油をひいて火にかけ、①を焼いて完成

このレシピを作ったのは…
杉山桃子さんワンポイント解説
子どもにお刺身はまだ早いけど、大人は食べたい。とはいえ子どもに別メニューを考えるのは面倒…という時に考えたレシピ。 ごま油で焼くだけで風味がでて美味しい!焼かずに調味料とお刺身を混ぜ、野菜に盛りつければ海鮮サラダにもなります♪
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