こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

超かんたん焼き魚

杉山桃子

杉山桃子さんのレシピ

材料/分量

  • 刺身

    お好みの量

  • ごま油

    少々

  • 少々

  • 醤油

    少々

作り方

  1. 1

    買ってきたお刺身をボウルなどに入れ、ごま油、塩、醤油につけこみます

  2. 2

    フライパンに油をひいて火にかけ、①を焼いて完成

杉山桃子

このレシピを作ったのは…

杉山桃子さん

ワンポイント解説

子どもにお刺身はまだ早いけど、大人は食べたい。とはいえ子どもに別メニューを考えるのは面倒…という時に考えたレシピ。 ごま油で焼くだけで風味がでて美味しい!焼かずに調味料とお刺身を混ぜ、野菜に盛りつければ海鮮サラダにもなります♪