ミートソースタリアテッレ

坂井 謙介

坂井 謙介さんのレシピ

ミートソースタリアテッレ

全体カロリー2801kcal

(こども1人分換算 約560kcal)

調理時間:30分

材料/分量大人2人 子供1人

  • パルメジャーノ

    適宜

  • タリアテッレ(乾燥)

    200g

  • ミートソース材料

  • ├玉ねぎ

    1個

  • ├牛ひき肉

    500g

  • ├トマト缶

    250g

  • ├ケチャップ

    50g

  • ├牛乳

    50g

※ミートソースは半分使い、残りは「餃子の皮でお子さまラザニア https://kodomo.hitosara.com/recipe/detail/31/?month=1」用に残しておく

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにみじん切りにした玉ねぎを入れて炒め、牛ひき肉を入れ、さらにに炒める

    おとなアレンジきのこや黒胡椒を加えると一気に大人味に!

  2. 2

    ひき肉に火が通ったら、①にトマト缶、ケチャップ、牛乳を入れて軽く煮込む

  3. 3

    茹でたタリアテッレに、②のミートソースを上からかけてお好みでパルメジャーノをかければ完成