こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

納豆モロヘイヤ

杉山桃子

杉山桃子さんのレシピ

材料/分量

  • 納豆

    1パック

  • モロヘイヤ

    1袋

  • めんつゆ

    適宜

作り方

  1. 1

    モロヘイヤを茹でて、よく水気を切って小さく刻む

  2. 2

    納豆にタレを入れてよく混ぜる

  3. 3

    ①と②を混ぜ、めんつゆを少し入れてできあがり

杉山桃子

このレシピを作ったのは…

杉山桃子さん

ワンポイント解説

本当に簡単なメニューですが、とても体にいいレシピです。モロヘイヤは栄養素が高く、夏バテ防止の野菜です。 胃の粘膜を保護してくれ食欲不振の防止にもなります。ネバネバは体に良く、ご飯にかけるとより食べやすくなります。