1. 玉ねぎと梅のり合わせon the冷ややっこ☆

こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

玉ねぎと梅のり合わせon the冷ややっこ☆

杉山桃子

杉山桃子さんのレシピ

材料/分量 子供1人

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 梅ぼし

    1個

  • 海苔

    1/4枚

  • 醤油

    適量

  • 豆腐

    1/4丁

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り。海苔は調理バサミで細かく切る。梅ぼしは種を除いて潰しすべてを混ぜ合わせる

  2. 2

    醤油をかけて、海苔がしんなりしたら、冷蔵庫で冷やす

杉山桃子

このレシピを作ったのは…

杉山桃子さん

ワンポイント解説

冷やすと玉ねぎの辛さがかなり和らぎます。 梅ぼしがさっぱり感を増してくれて、ご飯にかけても美味しいです!