こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

にんにく塩バター鍋♪

小松文乃

小松文乃さんのレシピ

材料/分量

  • キャベツ

    たっぷり(多分4分の1~半分くらい)

  • コーン

  • 豆腐

  • えのき

  • ねぎ

  • 豚バラ肉

  • にんにく

  • バター

  • 鶏がらスープ

※基本的に豚肉とキャベツがあれば美味しいと思います

作り方

  1. 1

    バターを鍋に入れてにんにくを炒める

  2. 2

    香りがしてきたら豚肉を入れて炒める

  3. 3

    キャベツとえのきを入れて炒める

  4. 4

    鶏がらスープを入れて残りの具材、お水を足して煮込む

  5. 5

    塩で味付け、最後にまたバターを入れて出来上がり♪

小松文乃

このレシピを作ったのは…

小松文乃さん

ワンポイント解説

味付けは鶏がらスープ、塩で調整してください。 〆にラーメン入れたら絶品でしたよーーー!!! 寒い日に是非お試しあれ♪