こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

洋風トマトご飯

小松文乃

小松文乃さんのレシピ

材料/分量

  • 3合

  • トマト

    1個

  • ウィンナーやハム

    適宜

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • コンソメ

    1個

  • オリーブオイル

    少々

作り方

  1. 1

    お米を研いで炊飯器に入れて、水をいつもより目盛り2ミリほど少なめに

  2. 2

    玉ねぎはみじん切り。ウィンナーなどは一口大に切る

  3. 3

    お米の入った炊飯器にコンソメ、オリーブオイル、玉ねぎ、ウィンナーを入れて軽く混ぜる。 最後にヘタを取って十字に切り込みを入れたトマトを丸ごと真ん中に置きます

  4. 4

    炊飯器のスイッチを入れる。炊き上がったら10分ほど蒸らしてよくかき混ぜて出来上がり

小松文乃

このレシピを作ったのは…

小松文乃さん

ワンポイント解説

お好みで味付けは調整してください^^ 仕上げにバジルやパセリを振りかけると美味しそうになります♪