1. おやつにもランチにも!りんごのパンプディング

こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

おやつにもランチにも!りんごのパンプディング

坂本綾香

坂本綾香さんのレシピ

材料/分量

  • りんご

  • 食パン(ロールパンやフランスパンでもOK)

  • 豆乳(牛乳)

  • バター

作り方

  1. 1

    耐熱容器にバターを塗っておく

  2. 2

    食パンとリンゴを食べやすい大きさにカットする

  3. 3

    ボウルに卵、豆乳(牛乳)、砂糖を入れ、混ぜ合わせておく

  4. 4

    ③に食パンとりんごを入れ、卵液がよく浸透するよう軽く混ぜる

  5. 5

    耐熱皿に④を入れ、オーブンで表面に軽く焦げ目がつくまで焼いて完成