1. 10分で完成!コロコロかぼちゃドーナッツ

こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

10分で完成!コロコロかぼちゃドーナッツ

坂本綾香

坂本綾香さんのレシピ

材料/分量

  • かぼちゃ

  • ホットケーキミックス

  • 牛乳

  • グラニュー糖

作り方

  1. 1

    かぼちゃを薄切りにし、レンジで加熱(皮は除いた方が、滑らかな仕上がりになります)

  2. 2

    ①にホットケーキミックスと牛乳少々を加え、混ぜ合わせる分量の目安は、手で丸めた時にしっかりとボール状になる固さになること

  3. 3

    ②を手でボール状に丸め、低温の油で揚げる

  4. 4

    余分な油を切り、荒熱が取れたら、グラニュー糖をまぶして完成

坂本綾香

このレシピを作ったのは…

坂本綾香さん

ワンポイント解説

娘も大好き、もっちり美味しい簡単ドーナツです。 高温の油だと、中まで火が通らず、生焼けになってしまうので注意です。 一口サイズのドーナツは、パーティーメニューとしても最適! 紅いもバージョンも合わせたら、ハロウィンパーティーの一品にも◎