1. 旬の素材、とうもろこしの冷製スープ

こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

旬の素材、とうもろこしの冷製スープ

坂本綾香

坂本綾香さんのレシピ

材料/分量

  • とうもろこし

  • 牛乳

  • 生クリーム

    少々

  • バター

    少々

  • 少々

  • パセリ

    飾り付け用

作り方

  1. 1

    牛乳ととうもろこしをミキサーにかける(時間は長めに)

  2. 2

    ①を鍋に入れ、弱火で熱する

  3. 3

    塩少々を加え、味を調整する

  4. 4

    火を止め、香り付けのバターと生クリームを少量加える

  5. 5

    盛りつけて、パセリをかけて完成