こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

タコ焼き風アメリカンドック

坂本綾香

坂本綾香さんのレシピ

材料/分量

  • ウィンナー

  • ホットケーキミックス

  • 牛乳

  • 特濃ソース(お好み焼きソース)

  • 青海苔

作り方

  1. 1

    ウィンナーに縦に切り込みを6本ほど入れる

  2. 2

    ホットケーキミックスに卵と牛乳を入れ、混ぜ合わせる

  3. 3

    ウィンナーの足部分に竹串を刺し、②の生地にくぐらせる

  4. 4

    70度の油で③がふんわりと膨らみ色がつくまで揚げる

  5. 5

    上にソースを青海苔をかけて完成!

坂本綾香

このレシピを作ったのは…

坂本綾香さん

ワンポイント解説

工程②※牛乳を少なめにし、生地を固めにしておくのがポイントです大人用にはチリソースを加えるのがオススメです!  工程④※竹串を回しながら揚げると、生地が片寄らず◎ ※ウィンナー部分は揚げすぎないように注意