かぼちゃとベーコンのパイ

坂井 謙介

坂井 謙介さんのレシピ

全体カロリー1684kcal

(こども1人分換算 約337kcal)

調理時間:30分

材料/分量大人2人 子供1人

  • 玉ねぎ(みじん切り)

    1/2個

  • ベーコン(厚め)

    200g

  • かぼちゃ

    1/2個

  • 生クリーム

    50cc

  • 冷凍パイシート

    2枚

作り方

  1. 1

    短冊切りにしたベーコンと玉ねぎを熱したフライパンに入れて炒める

  2. 2

    水で濡らしたキッチンペーパーでかぼちゃをくるみ、さらにラップで包んだら電子レンジで3分加熱する

  3. 3

    加熱したかぼちゃと①をボウルに入れて混ぜ、生クリームを注いで滑らかになるまでさらに混ぜる

  4. 4

    冷凍のパイシートを適度な大きさでにカットし、③を包み180℃のオーブンで20分焼けば完成