サムギョプサル

きみママ

家庭料理研究家「はらじゅく畑」店主きみママさんのレシピ

材料/分量大人2人 子供1人

  • 厚切り豚バラ肉

    200g

  • サニーレタス

    3枚(適当な大きさにちぎる)

  • 少々

  • <タレ>

  • ├コチュジャン

    大さじ1

  • ├ごま油

    大さじ1

  • ├塩

    少々

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、軽く塩をふる

  2. 2

    熱したフライパンに①をのせて、焼く

  3. 3

    タレの材料を混ぜ合わせる

  4. 4

    サニーレタスと①をお皿に盛り付け、食べるときはサニーレタスでお肉を巻いて③のタレをつける