こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ
スタバ風チョコスコーン

宮下恵美さんのレシピ

材料/分量
パンケーキミックス
200g
ココナッツオイル
大さじ2
牛乳
50g
チョコチップ
適量
作り方
-
1
オーブンを170℃に予熱しておく。
-
2
パンケーキミックスをボウルに入れ、ココナッツオイルとチョコチップを加えて混ぜる。
-
3
②に牛乳を少しずつ加えて混ぜ、最後は手で一つに丸める。
-
4
クッキングシートの上に生地を厚めに平たくして、8等分する。
-
5
そのままオーブンで25分焼いて完成!

このレシピを作ったのは…
宮下恵美さん
ワンポイント解説
少し焼き足りない場合はトースターで2分ほど焼いてみてください。 私は元スタバ店員ということもありつつ、これは友人からも大好評のレシピです☆
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